در این بخش اطلاعات ارزشمندی در رابطه با هیدروکلوئیدهای غذایی نظیر مقالات علمی، مشخصات قانونی هر یک از صمغ‎ها و لیست بلندی از تولیدکنندگان هیدروکلوئید ارائه می‎گردد.

• مقالات

• مشخصات قانونی

• تولیدکنندگان هیدروکلوئید

• لینک‎های مفید